Ricetta
- 55 ml DUTCH EXPLORER
- 25 ml succo fresco di limone
- 20 ml sciroppo semplice
- 20 ml egg white (optional)
- Cubetti di ghiaccio
Indice Catalogo
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Sour
DUTCH EXPLORER SOUR
Una struttura sour classica reinterpretata con DUTCH EXPLORER per maggiore profondità agrumata.
Preparazione
5 min
Bicchiere
Coppa
Guarnizione
3 drops aromatic bitters
Metodo
- Dry Shakerare all ingredients without ice.
- Aggiungere ice and Shakerare again until cold.
- Double Filtrare into a coupe.
- Rest briefly for foam set before service.
Prodotto Aybrook & Mason in Evidenza
DUTCH EXPLORER
Spirito di Arrack Maturato in Rovere · ABV 40%
Il dry shake è fondamentale per schiuma stabile e mouthfeel premium.