Indice Catalogo

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Aybrook & Mason MASON'S YARD SMOKE SIGNAL

Old Fashioned

MASON'S YARD SMOKE SIGNAL

Un servizio scuro e spirit-forward che evidenzia profondita caramellata e tratto fumoso di Mason's Yard Rum.

Preparazione

4 min

Bicchiere

Old Fashioned

Guarnizione

Flamed zest d'arancia

Ricetta

  • 60 ml MASON'S YARD RUM
  • 7 ml sciroppo demerara
  • 2 dashes aromatic bitters
  • Cubetti di ghiaccio

Metodo

  1. Costruire all ingredients in a mixing glass over cubed ice.
  2. Mescolare until freddo and lightly diluted.
  3. Filtrare over a large clear cube in an Old Fashioned glass.
  4. Esprimere orange oils across the surface.

Fiammeggiare brevemente la guarnizione per sostenere il tono affumicato senza coprire il rum.

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