Rezept
- 60 ml MASON'S YARD RUM
- 7 ml Demerara-Sirup
- 2 Dashes Aromatic Bitters
- Eiswuerfel
Katalog Inhaltsverzeichnis
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Old Fashioned
MASON'S YARD SMOKE SIGNAL
Ein dunkler, spirit-forward Serve, der die karamellisierte Tiefe und Rauchstruktur von Mason's Yard Rum betont.
Zubereitung
4 min
Glas
Old Fashioned
Garnitur
Flambierte Orangenzeste
Methode
- Alle Zutaten mit Eis im Ruehrglas aufbauen.
- Ruehren, bis der Drink gekuehlt und leicht verduennt ist.
- Auf einen grossen klaren Eiswuerfel im Old-Fashioned-Glas abseihen.
- Orangenoele ueber der Oberflaeche ausdruecken.
Featured Aybrook & Mason Produkt
Mason's Yard Rum
Dunkler Rum · ABV 40%
Zeste nur kurz flambieren, damit die Rauchanklaenge den Rum nicht ueberdecken.