Bushvine Pinotage

Stellenbosch

Anada sujeta a disponibilidad

Bushvine Pinotage de Cape Series que muestra profundidad y caracter de la uva emblematica sudafricana.

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Resumen

Seleccionado por estructura, riqueza y balance, con expresion clasica del Cabo y perfil moderno.

Notas de Cata

Nariz rica y aromatica de fruta oscura
Paladar aterciopelado con bayas negras y rojas
Especia sutil y canela con roble integrado

Maridaje

Carnes rojas
Aves asadas
Platos especiados como curry

Detalles Tecnicos

Uva

100% Pinotage

Region

Stellenbosch, South Africa

Alcohol

13.86%

Tamano de Botella

750 ml

Vinedos y Cosecha

Vinedos bush vine en Helderberg, Stellenbosch. Dias calidos y noches frias preservan concentracion y acidez. Vendimia manual con seleccion estricta.

Vinificacion

Racimos enteros triturados y fermentados en abiertos con levadura natural. Crianza 16 meses en roble frances y ensamblaje final de barricas seleccionadas.

Potencial de Guarda

Listo para beber ahora, con potencial de maduracion de hasta siete anos.

Aptitud

Apto para vegetarianos. No apto para veganos.

Analisis del Vino

Alcohol

13.86%

Acidez Total

5.7 g/L

Azucar Residual

4.1 g/L

3.61

Sobre la Coleccion

Cape Series destaca estilos regionales expresivos de zonas clave de Sudafrica. La coleccion se selecciona para versatilidad en mesa y consistencia por copa o botella.

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