Ingredienti
- 60 ml MASON'S YARD RUM
- 7 ml sciroppo demerara
- 2 dashes aromatic bitters
- Cubetti di ghiaccio
Guarnizione: Flamed zest d'arancia
Old Fashioned
MASON'S YARD SMOKE SIGNAL
Un servizio scuro e spirit-forward che evidenzia profondita caramellata e tratto fumoso di Mason's Yard Rum.
Tempo di Preparazione
4 min
Bicchiere
Old Fashioned
Metodo
- Costruire all ingredients in a mixing glass over cubed ice.
- Mescolare until freddo and lightly diluted.
- Filtrare over a large clear cube in an Old Fashioned glass.
- Esprimere orange oils across the surface.
Rituale di Servizio
Fiammeggiare brevemente la guarnizione per sostenere il tono affumicato senza coprire il rum.
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