Overzicht
Grenache komt uit Noord-Spanje en is bekend uit Rhone-stijlen. In warme klimaten levert hij sappig fruit en aardse ondertoon.
Home / Wijnselecties / Grand Selection / Grenache
Grand Selection
Grenache
South Africa
Jaargang afhankelijk van beschikbaarheid
Deze Grenache weerspiegelt onze kernfilosofie: elegante, evenwichtige en karaktervolle wijnen.
Informeren of Waar te KopenProefnotities
- Explosie van gekonfijte rode bes
- Helder palet met frisse zuren en strakke tannines
- Elegante textuur met lange cranberrytoets
Food Pairing
- Stevige traditionele Zuid-Afrikaanse gerechten
- Mediterrane keuken
Technische Details
Druif
Grenache
Regio
South Africa
Alcohol
13.6%
Flesgrootte
750 ml
Wijngaarden en Oogst
Leidraadwijngaard uit 2008 op noordhelling. Handmatige oogst en strenge selectie.
Vinificatie
Ontsteeld en op schillen vergist. Gerijpt in 50% tweede en 50% derde vulling vaten. Enkel de beste zeven vaten geblend; 2.800 flessen.
Rijpingspotentieel
Nu drinkbaar, met extra flesrijping van drie tot vijf jaar.
Geschiktheid
Geschikt voor vegetariers, niet geschikt voor veganisten.
Wijnanalyse
Alcohol
13.6%
Totale Zuurtegraad
5.6 g/L
Restsuiker
2.4 g/L
pH
3.40
Over de Collectie
Grand Selection focust op precieze wijngaarden en benchmarkstijlen. Elke wijn wordt gekozen op structuur, rijpingspotentieel en presentatiekwaliteit.
Terug naar Grand Selection