Merkpositie
Premium Heritage House
Aybrook & Mason
Erfgoed Spirits.
Hedendaagse Precisie.
Wij zijn een erfgoedgedreven spirits house dat vergeten recepten nieuw leven inblaast en vertaalt naar moderne expressies van wereldklasse voor veeleisende liefhebbers, handelspartners en verzamelaars.
Capaciteit
Van Concept tot Schaal
Standaard
Gemaakt voor Wereldwijde Markten
Uitgelichte Expressies
Het Huidige Portfolio
Botanical Gin
CEILAO GIN
Genoemd naar een historische naam van Sri Lanka. Deze gin combineert dubbel gedistilleerde kokosbloesem-arrack met Cape Wine Spirit en botanicals uit Sri Lanka.
ABV 40%
Bekijk Product
Kruidenlikeur
NIGHTSTALKER HERBAL LIQUEUR
Geinspireerd op Krauterlikor uit Swakopmund. Een geheime blend die je veilig tot zonsopkomst brengt.
ABV 35%
Bekijk Product
Eikengerijpte Arrack Spirit
DUTCH EXPLORER
Arrack-basis met limoeninfusie en eikenrijping. Een smaak uit de gouden eeuw van de zeevaart.
ABV 40%
Bekijk Product
Aperitief
VELUTO SPIRIT APERITIF
Tropische evolutie van een ananas-kokos-cordial. Een verfrissend tropisch aperitief, ideaal met mousserende wijn.
ABV 17%
Bekijk Product
Herbed Pale Rum
UNSHACKLED HERBED PALE RUM
Een levendige herbed pale rum voor moderne cocktails en veelzijdige neat service, met frisse structuur.
ABV 40%
Bekijk Product
Rum
DEAD RECKONING RUM
Een knipoog naar kapers en letters of marque. Ambachtelijke rum uit Mauritius en de Seychellen.
ABV 40%
Bekijk Product
Licht Eikengerijpte Rum
SALTY SEA DOG RUM
Verfijnde versie van licht eikengerijpte rum die onze vluchtelingen proefden tijdens hun schuilperiode op Imhoff Farm.
ABV 40%
Bekijk Product
Gekruide Arrack
SPICED ARRACK
De spirit die onze helden beroemd maakte, geinfuseerd met een unieke blend van zoete specerijen uit Brits-India en de Indische Oceaan.
ABV 40%
Bekijk Product
Brandy
OFFICER'S COURAGE BRANDY
Gedistilleerd van Chenin Blanc in koper en vijf jaar gerijpt. Geinspireerd op spirits uit de Officers Mess aan de Kaap.
ABV TBA
Bekijk Product
Gekruide Arrack
DISTILLER'S PRIVILEGE
Arrack, de spirit waarmee onze helden beroemd werden, geinfuseerd met zoete specerijen uit Brits-India en tropische eilanden van de Indische Oceaan.
ABV 40%
Bekijk Product
Herbal Rum
Moonshadows Herbal RUM
Gemaakt met Jamaicaanse pot still rum, met botanische tonen van guinea hen weed, lemongrass en pimentblad, afgerond met suikerriethoning.
ABV 40%
Bekijk Product
Burned Sugar Gin
Workhouse Burned Sugar GIN
Klassieke London Dry basis getransformeerd met huisgemaakte karamel van gebrande ruwe suiker. Biedt melasse-toon en geroosterde complexiteit.
ABV 38%
Bekijk Product
Botanical Gin
Botanicum Nostrum GIN
Gedistilleerd in kleine alembic, met delicate balans van jeneverbes, kamille, venkel en pepermunt, met een spoor van mirre.
ABV 38%
Bekijk ProductWaarom Aybrook & Mason
Elke expressie wordt gebouwd met gedisciplineerde productontwikkeling, sterk erfgoedverhaal en premium positionering. Ons model is ontworpen voor langetermijn merkwaarde, niet voor kortstondige trends.