Aybrook & Mason

Spirituosen mit Herkunft.
Zeitgenössische Präzision.

Wir sind ein traditionsorientiertes Spirituosenhaus, das vergessene Rezepturen wiederbelebt und in moderne Weltklasse-Expressionen für anspruchsvolle Spirituosenliebhaber, Handelspartner und Sammler übersetzt.

Markenposition

Premium Heritage House

Kompetenz

Vom Konzept bis zur Skalierung

Anspruch

Für globale Spirituosenmärkte entwickelt

Ausgewählte Expressionen

Das aktuelle Portfolio

Aybrook & Mason CEILÃO GIN

Botanical Gin

CEILÃO GIN

Benannt nach einem historischen Namen des heutigen Sri Lanka. Dieser Gin vereint doppelt destillierten Kokosblueten-Arrack und Cape Wine Spirit mit Botanicals aus Sri Lanka.

Aybrook & Mason NIGHTSTALKER HERBAL LIQUEUR

Kraeuterlikoer

NIGHTSTALKER HERBAL LIQUEUR

Inspiriert vom Kraeuterlikoer aus Swakopmund. Eine geheime Rezeptur, die Sie sicher bis zum Morgengrauen begleitet.

Aybrook & Mason DUTCH EXPLORER

Eichenfassgereifter Arrack-Spirit

DUTCH EXPLORER

Arrack-Basis, mit Limette infundiert und in Eiche gereift. Ein Geschmack aus dem Goldenen Zeitalter der Seefahrt.

Aybrook & Mason VELUTO SPIRIT APERITIF

Aperitif

VELUTO SPIRIT APERITIF

Tropische Weiterentwicklung eines Ananas-Kokos-Cordials. Ein erfrischender Aperitif, ideal mit Schaumwein.

Aybrook & Mason UNSHACKLED HERBED PALE RUM

Kraeutriger Pale Rum

UNSHACKLED HERBED PALE RUM

Ein lebendiger herbed pale Rum fuer moderne Cocktails und vielseitigen Pur-Genuss mit Frische und Struktur.

Aybrook & Mason DEAD RECKONING RUM

Rum

DEAD RECKONING RUM

Eine Hommage an Kaperfahrer und Letters of Marque. Handwerklicher Rum aus Mauritius und den Seychellen.

Aybrook & Mason SALTY SEA DOG RUM

Leicht eichenfassgereifter Rum

SALTY SEA DOG RUM

Eine anspruchsvolle Version des leicht eichenfassgereiften Rums, den unsere Flüchtlinge waehrend des Burenkriegs bei Imhoff's Farm tranken.

Aybrook & Mason SPICED ARRACK

Gewuerzter Arrack

SPICED ARRACK

Der Spirit, der unsere Helden beruehmt machte. Infundiert mit einer einzigartigen Mischung suesser Gewuerze aus Britisch-Indien und dem Indischen Ozean.

Aybrook & Mason OFFICER'S COURAGE BRANDY

Brandy

OFFICER'S COURAGE BRANDY

Aus Chenin Blanc in Kupfer destilliert und fuenf Jahre gereift. Inspiriert von den Spirituosen aus der Officers Mess am Kap.

Aybrook & Mason DISTILLER'S PRIVILEGE

Gewuerzter Arrack

DISTILLER'S PRIVILEGE

Arrack, der Spirit, fuer den unsere zwei Helden beruehmt wurden, wird mit suessen Gewuerzen aus Britisch-Indien und den tropischen Inseln des Indischen Ozeans infundiert.

Aybrook & Mason Moonshadows Herbal RUM

Kraeuter-Rum

Moonshadows Herbal RUM

Aus jamaikanischem Pot-Still-Rum hergestellt, mit Noten von Guinea-Hen-Weed, Zitronengras und Pimentblatt, abgerundet mit Zuckerrohrhonig.

Aybrook & Mason Workhouse Burned Sugar GIN

Burned Sugar Gin

Workhouse Burned Sugar GIN

Klassische London Dry Basis, veredelt mit hausgemachtem Karamell aus verbranntem Rohzucker. Tiefe Melassenote und geroestete Komplexitaet.

Aybrook & Mason Botanicum Nostrum GIN

Botanical Gin

Botanicum Nostrum GIN

In einem kleinen Alembic destilliert, mit feiner Balance aus Wacholder, Kamille, Fenchel und Pfefferminze sowie einer Spur Myrrhe.

Warum Aybrook & Mason

Jede Expression entsteht durch disziplinierte Produktentwicklung, starke Herkunftserzählung und Premium-Positionierung. Unser Modell ist auf langfristigen Markenwert statt kurzfristige Trends ausgelegt.